VENDANGES À DALLET

VENDANGES

AVEC LE
SOLEIL
Il faisait un temps superbe ce matin à la vigne de Claude ROUX. Condition idéale pour cueillir le raisin, mais aussi pour engendrer très rapidement une chaleureuse ambiance  au sein des vendangeurs. 

De la main d'oeuvre supplémentaire: des
randonneurs passant par là
dégustent le rosé de Dallet

Ce matin, pas d'absent à l'appel de la troupe. Il étaient tous là, le coeur généreux pour le papy, un des 2 derniers vignerons au pays de Dallet certes, mais vigneron respectueux des traditions de la vigne, quand soudainement retentit une voix de stentor . Un gabarit, comme on dit ici d'un homme très fort à la stature imposante, un habitué de la cérémonie semble t il, tendit haut le bras, un verre de rosé dans la main, puis certain de l'attention de son auditoire déclama  "si nous voulons en boire, il faut d'abord le gagner. Allez... au travail"

Il s'agit bien entendu, me dit Claude Roux amusé, de ce bon cru Puymurois dont la vendange, cette année, laisse présager un  très honorable épanouissement sur les papilles du consommateur. Vous viendrez le gouter à la cave... vous verrez.....
L'invitation est bien notée, je viendrai !

Claude ROUX ( à droite) épanoui , comme son cru Puymurois, dans son domaine.