LA RECOLTE DU PLAQUEMINIER (KAKI)

Les fruits du KAKI nom commun du Plaqueminier,  inconnus il y a une dizaine d'années dans notre région sont maintenant régulièrement proposés sur les étals fruits exotiques des supermarchés et ou en production dans un jardin dalletou!
La récolte  se fait généralement fin octobre. Les fruits sont stockés en cagette dans la fraîcheur d'un cuvage. Leur mûrissement progressif s'étalera jusqu'en février
Le kaki de ce reportage est  cultivé bio sans aucun traitement fongicide  ou pesticide et sans apport d'engrais 


Les bienfaits sur la santé 
 du kaki source de vitamine C

• lutter contre de nombreux cancers.
• prévenir de l'athérosclérose 
• combattre le diabète.
• stimuler le transit intestinal et éviter les 
• constipations.
• faire le plein d'énergie

Sur cet arbre
plus de 80 kilos de fruits pour
le régal de la famille