LE PAIN SANS GLUTEN ÉLARGIT LA GAMME
Ce matin au fournil de Sylvain une nouvelle production meunière et boulangère , le pain sans gluten occupe le centre de l'étal, collant ainsi à l'actualité diététicienne, mais répondant aussi aux désirata d'une frange de la clientèle.Au Croustillant, toujours à l'écoute des Dalletous , deux autres nouveautés méritent d'être signalées
La fougasse auvergnate au jambon sec de nos montagnes et au fromage St Nectaire., tandis qu'à la confiserie on élabore maison le chocolat tablette véritablement sans sucre