 |
| Le raisin gorgé de sucre |
 |
| Manuel préposé aux bacholles.. |
Les vendanges
sacrées.
La passion pour la vigne lâchera t'elle un jour notre très actif retraité Claude ROUX?
Sûrement, mais pas dans l'immédiat.
Claude comment s'annonce la vinification cette année?
"le raisin est beau, bien mûr. Je pense que 2015 sera un bon millésime"
 |
| Délicate opération : vider la hotte dans la bacholle...et non à côté...facilement réalisable en début de journée, mais plus difficile par la suite. |
Sûrement, mais pas dans l'immédiat.
Claude comment s'annonce la vinification cette année?
"le raisin est beau, bien mûr. Je pense que 2015 sera un bon millésime"
 |
| Un des moments forts de la journée "le fameux casse croûte de la matinée" avec son pantagruélique assortiment de victuailles étalées sur les bacholles retournées. |
