Variété de tomates anciennes |
Planche de poivrons |
l'aspect s'est réalisée au détriment du goût qui est devenu bien discret ou tant pis si le fruit a perdu son fondant pour une chair dure sans saveur mais plus résistante aux manipulations répétées.
Ainsi progressivement les variétés ou espèces installées dans nos jardins sont abandonnées au grand dam de notre hôte qui bien au contraire va, dans son environnement, promouvoir les échanges de graines ou de plants entre jardiniers, efficace moyen pour sauver de l'oubli et de l'abandon des potagères adaptées à notre climat, tirant du bon terroir dalletou une valorisation appréciée depuis des lustres.
Tous ces étuis renferment des graines |
adhérents pour la conservation vivante d'espèces l'impliquera de plus en plus jusqu'à devenir parrain d'une vingtaine de variétés de tomates dans son jardin refuge assurant la conservation et la multiplication. Une belle et louable occupation devenue passion.
La passion d'aimer la nature et la passion d'Aimé Bourlet voilà bien une osmose réussie.
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Ci dessus, la banque d'espèces et variétés de légumes menacés de disparition. Aimé a consacré beaucoup de temps pour réunir cette très riche collection dont il assure la gestion.
Ci contre une varieté très locale de tomate: la grosse tatave.