L'idée d'une petite manifestation de sympathie pour souhaiter une bonne installation sur les coteaux Puymurois à deux jeunes repreneurs du vignoble, avait germée dans le staff de nos chasseurs de la St Hubert. Partageons en bonne entente le territoire.
Ce matin l'idée est devenue réalité.
Ainsi Maxime Ferrari et Mikael Gouyet, associés dans la Gaec de Gergovia, bardés de connaissances en œnologie et viticulture vont nous rejoindre au cabanon de chasse, échanger et "parler métier".tout en dégustant le divin breuvage.
Ci contre Maxime et Mikael intronisés compagnons de la St Hubert .
La Gaec de Gergovia c'est une exploitation de
11ha à Gergovie et 7 ha à Dallet.
Les cépages pinot noir, gamay et chardonnay sont vinifies à la Cave St Verny. La cuvée 809 est élaborée avec des raisins chardonnay exclusivement de Dallet!..
Les cépages pinot noir, gamay et chardonnay sont vinifies à la Cave St Verny. La cuvée 809 est élaborée avec des raisins chardonnay exclusivement de Dallet!..
