vendredi 21 décembre 2018

TOUT PASSE...1

LA DERNIÈRE TOURNÉE...
Chez Domi le bistrot de Dallet

Comme tous les matins, Dominique la propriétaire de l'établissement commercial a remonté les persiennes de la devanture. Le coeur gros, elle regarda une dernière fois  les belles lettres de l'enseigne tracées et peintes à la main contre un bon repas servi à un artiste amateur. C'était en ....2003, Domi venant de la restauration gastronomique se lançait à la recherche d'un fond d'activité pour voler de ses propres ailes, Passant par Dallet elle fut séduite par un bar en hibernation sur la place du village.
Affaire conclue, Domi va compétence en mains, et amour du métier en plus, partant de zéro, se hisser au niveau des meilleurs bistrots.
à suivre...