samedi 19 septembre 2015

Aujourd'hui  Georges le parisien vigneron a réuni la famille à la vigne du clos d'en haut. Le moment emblématique d'en faire récolte est décidé. "Le raisin est bien mûr et bien sucré commente Georges, ce qui augure un bon millésime. Regardes ces belles grappes... aucune trace de maladie.
La Gazette reviendra dans  quelques jours quand le vin sera tiré, pour juger ce précieux breuvage avant sa mise en bouteille pour trôner sur de bonnes tables parisiennes.
Chez Georges on a de l'égard pour la tradition, pas de plastique mais du bois pour les bacholles!
Des bacholles en  bois attendent le raisin